Desde las semillas hasta los plátanos
Las actividades de la Sección se centran en desarrollar formas de mostrar el valor de la biodinámica, con el objetivo de darla a conocer y hacerla visible, y para la capacitación de la generación más joven.
La ONU pronostica que en 60 años el suelo habrá perdido sus fuerzas vitales y su fertilidad. Durante más de 90 años, la agricultura biodinámica ha estado buscando formas de revitalizar el suelo y fortalecer el aspecto social del trabajo en las comunidades agrícolas y de la agricultura en general. Esto requiere un trabajo continuo sobre los conocimientos y métodos de trabajo básicos. La ampliación del equipo de la Sección, que ahora se compone de nueve empleados, permitirá una actividad más amplia que antes. He aquí una selección de temas:
- El tema sensible de las variedades híbridas en la agricultura biodinámica está siendo debatido entre todas las partes interesadas en una conferencia de expertos.
- Para los consultores de agricultura biodinámica, se ha introducido un nuevo procedimiento de acreditación por Demeter International.
- El proyecto de investigación ‹Living Farms› (Granjas vivas) documenta el potencial de sitios biodinámicos en forma de vídeos, publicaciones y eventos, con el fin de proporcionar sugerencias para la agricultura sostenible a través de ejemplos prácticos.
- Después del gran interés en la viticultura, hay una demanda creciente de plátanos Demeter, lo que para nosotros es un motivo para desarrollar los necesarios criterios para el cultivo biodinámico.
- El curso de agricultura de Rudolf Steiner (GA 327) será reeditado con motivo de su centenario en 2024.
- Los nutricionistas y practicantes están desarrollando criterios para alimentos que mantengan su calidad en el camino del campo al plato.
Lo espiritual como fuente unificadora
La extensión de las actividades externas supone una fuerte relación interna con la fuente que une las diversas orientaciones, es decir con la fuente espiritual. Esta es una de las razones por las que la Conferencia Agrícola de 2020 estará dedicada al tema de los ‹Caminos hacia lo Espiritual en la Agricultura›.