La pandemia por coronavirus afecta a las personas, no a la naturaleza
La naturaleza no se ve afectada por la pandemia por coronavirus: da un suspiro de alivio y respira con tranquilidad, especialmente ahora en primavera, en plena época de floración.
El sector ecológico tampoco se ve afectado por las pérdidas económicas; por el contrario, comer en casa hace que el comercio ecológico crezca. El consejo de Ueli Hurter: en tiempos de crisis, volvemos a las necesidades básicas y, en primer lugar, a la comida. Es por eso que ahora más que nunca son importantes las comidas de siempre con alimentos nutritivos. El aire despejado sobre Wuhan y Turín pone de manifiesto la estrecha conexión entre la pandemia y la crisis climática, y de la calma surge una cuestión particularmente clara: cómo crear una civilización con la naturaleza.