Vers une résilience durable
La section d’agriculture au Goetheanum rassemble les résultats de la recherche sur la pratique d’une résilience durable pour son congrès scientifique de 2021.
Une résolution de problème qui génère en cascade de nouveaux besoins d’action sans s’attaquer à la véritable cause est condamnée à l’échec. Il est possible de remédier à l’excès de chaleur dans une étable par un système d’aspersion pour les vaches ou de cultiver des cotonniers plus résistants à la sécheresse : une action plus directe consisterait toutefois à planter des arbres comme système d’ombrage naturel et comme puits de carbone pour soulager le stress climatique, ou à adapter les stratégies culturales en plantant d’autres cultures. « L’agriculture biodynamique regarde l’ensemble et développe un système permettant un renforcement des parties concernées », dit Lin Bautze de la section d’agriculture. « Cela implique qu’un système doit être élargi, voire modifié fondamentalement, pour rendre possible une agriculture durable ». La section d’agriculture travaille sur plusieurs projets visant à développer une vision durable de la résilience en agriculture.
Dans l’agriculture biodynamique et dans des domaines tels que l’agroforesterie, la permaculture, l’agroécologie et l’horticulture, des expériences documentées sont disponibles pour une approche de la nature qui favorise le vivant. En vue du congrès international de 2021 sur la recherche en biodynamie, la section d’agriculture compile actuellement les résultats et les concepts pour des systèmes alimentaires sains, des chercheurs et des étudiants jusqu’aux agriculteurs en passant par les transformateurs.
Congrès international sur la recherche biodynamique, « Growing beyond resilience », du 30 août au 2 septembre 2021, Royal Agricultural University, Cirencester, Gloucestershire (Royaume-Uni).